支配ではなく、調和を。

茶喜は、製茶辻喜の理念と技術を受け継ぎ、

信頼ある生産者や茶商と共に、宇治の茶文化を支えています。

その根底にあるのが、TSUJIKI ALLIANCE GARDEN の精神です。

それは、所有でも階層でもなく、

序列でも上下でもなく、

理念と敬意でつながる “円環の共同体”。

辻喜の栽培哲学を共有しながら、

それぞれが土地・個性・誇りをもって独立し、

互いに学び支え合いながら、

宇治抹茶の未来を共に創り上げる新しい姿です。

この円環の中では、

人も技術も情報も自由に巡り、分かち合われる。

農業の知恵も、一つの経営体ではなく、

独立者が共創する共同体として磨かれていきます。

茶喜は、その円環をつなぐ “結びの点” として、

理念を現場の実践へと橋渡ししています。

共にありながら、自由である。

それが、TSUJIKI ALLIANCE GARDEN の道です。